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以数字化、全天候的监管模式,为建牢旺季食物平安防地,督促商户严酷落实进货检验、健康办理、日常自查等从体义务。市市场监管局经开区精准发力,通过聪慧监管平台及时调取门店后厨画面,实现对食物加工全过程可视化、依托可视化聪慧监管系统开展茶饮行业专项线上放哨,严查证照缺失、线上线下消息不分歧等问题。